Treballant amb la comunitat del barri Oliver de Saragossa

El barri Oliver de Saragossa compta amb una població diversa i una història d’iniciatives veïnals. Destaca pel seu fort teixit comunitari, amb xarxes de suport, espais comunitaris i diverses entitats compromeses amb la millora de la qualitat de vida dels seus 17.000 habitants (2022).

Encara que el barri presenta desafiaments en termes d’accés a una alimentació sostenible i saludable, l’existència d’un centre de salut, equipaments públics, centres educatius i associacions locals permet articular accions coordinades entorn de l’educació alimentària, la promoció de comerços de proximitat i el foment d’hàbits sostenibles i saludables.

Fites del projecte

  • Març 2024 – Febrer 2025
    Codisseny comunitari


El primer pas del projecte és sempre una fase d’escolta i diàleg amb el territori per planificar junts els passos següents. El codisseny no acaba aquí, ja que el diàleg es manté obert per treballar plegats en la implementació del projecte.

  • Març 2025 – Juliol 2025
    Primera iteració
  • Dues sessions adreçades a professionals de la salut, a càrrec d’Alimentta, associació científica experta en alimentació saludable i sostenible.
  • Dues sessions adreçades a agents del territori, a càrrec de professionals del Centro de Salud del Oliver.
  • Una sessió conjunta per a tots els referents sobre ingesta de tòxics a través de l’alimentació, a càrrec d’Alimentta.

Distribució de cartells. La Fundación Down distribueix cartells per difondre la iniciativa a través de les entitats del barri, entre les quals s’hi sumen les farmàcies del barri.

Xerrades i contacontes. La Fundación Down, el Centro Comunitario Oliver, el CEIP Fernando el Católico, el Centro de Tiempo Libre Oliver i l’Asociación de Vecinos y Vecinas Aragón organitzen activitats relacionades amb la difusió del decàleg d’alimentació saludable i sostenible.

Tallers de cuina. El Centro Comunitario Oliver programa en les seves activitats un taller per aprendre a cuinar receptes bones, saludables i sostenibles.

Celebració del Dia del Menjador. L’Escuela Infantil Los Ibones organitza una festa per celebrar l’alimentació saludable i sostenible.

Punt d’assessorament sobre comprar i cuinar. Servei gratuït i personal ubicat els dimarts de 9 a 14 h al centre de salut del barri Oliver, els dijous de 17 a 20 h al centre cívic i els dissabtes de 9 a 13:30 h al mercat Leyva. Les entitats participants organitzen visites programades per visitar aquest punt d’assessorament amb les seves usuàries i usuaris.

Difusió de recomanacions d’alimentació per WhatsApp. Llista oberta de WhatsApp perquè la ciutadania del barri Oliver s’hi apunti per rebre recomanacions i consells pràctics. A més, poden participar en un estudi d’adherència a la dieta mediterrània.

Recomanacions a Instagram. Segueix el perfil @albarriozgz amb recomanacions i consells pràctics per a una alimentació saludable i sostenible.

  • Gener 2026 – Juny 2026
    Segona iteració
  • Dues sessions adreçades a professionals de la salut, a càrrec d’Alimentta, associació científica experta en alimentació saludable i sostenible.
  • Dues sessions adreçades a agents del territori, a càrrec de professionals del Centro de Salud del Oliver.
  • Una sessió conjunta per a tots els referents sobre aliments de proximitat, a càrrec d’Alimentta i Huerta de Zaragoza.
  • Una sessió conjunta per a tots els referents sobre plàstics en l’alimentació, a càrrec d’Alimentta.

Punt d’assessorament sobre comprar i cuinar. Servei gratuït i personal ubicat els dilluns i dimecres de 9 a 13:30 h al centre de salut i els dijous de 16:30 a 20 h al centre cívic Manuel Vázquez Guardiola. Les entitats participants organitzen visites programades per visitar aquest punt d’assessorament amb les seves usuàries i usuaris.

Difusió de recomanacions d’alimentació per WhatsApp. Llista oberta de WhatsApp perquè la ciutadania del barri Oliver s’hi apunti per rebre recomanacions i consells pràctics. A més, poden participar en un estudi d’adherència a la dieta mediterrània.

Recomanacions a Instagram. Segueix el perfil @albarriozgz amb recomanacions i consells pràctics per a una alimentació saludable i sostenible.


Perfil del territori implicat en el projecte pilot

Implantació local: