Protocolo de trabajo en red con enfoque comunitario
Publicamos el protocolo de la metodología Albarrio que sistematiza los aprendizajes para promover un modelo de trabajo en red con enfoque comunitario.
Este documento recoge el protocolo elaborado para la implantación de Albarrio, como campaña de referencia para promover la adhesión a patrones de alimentación saludables y sostenibles entre la ciudadanía, un modelo de trabajo en red probado y evaluado en el proyecto piloto en Barcelona.
El proyecto piloto de Albarrio se llevó a cabo entre 2022 y 2025 en los barrios Baró de Viver y Bon Pastor de la ciudad Barcelona, en una iniciativa impulsada por la Fundación Daniel y Nina Carasso, coordinada por UpSocial en colaboración con la Agencia de Salud Pública de Barcelona (ASPB), y con el apoyo del Ayuntamiento de Barcelona en el marco de la Estrategia de Alimentación Sostenible 2030.
Este piloto se enmarca en el proyecto asociado PANIS: Pobreza Nutricional y de Salud en Barcelona, en el que participaron la Universidad de Barcelona, el Instituto de Ciencias y Tecnología Ambientales de la Universidad Autónoma de Barcelona (ICTA-UAB), el Institut Metròpoli y UpSocial; financiado por el Ayuntamiento de Barcelona y la Fundación “la Caixa”.
El modelo consta de tres pasos:
- Codiseño con la comunidad. Albarrio empieza por aplicar un enfoque comunitario que construye a partir de las iniciativas existentes en los barrios. Este paso permite una intervención escalable, a la vez que adaptada a la realidad de cada territorio concreto.
- Formación de referentes. Capacitación de agentes comunitarios a partir del decálogo de alimentación saludable y sostenible. Permite alinear actores y elaborar mensajes clave para la ciudadanía. La formación se realiza a dos niveles: profesionales de la salud y agentes del barrio.
- Activación de referentes. Despliegue coordinado de una campaña dirigida a la ciudadanía con acciones de difusión y otras que facilitan el acceso a información de calidad y a los alimentos recomendados. La campaña propone cuatro tipo de acciones: la difusión de recomendaciones, un punto de asesoramiento gratuito, las actividades organizadas por las entidades sociales, y otras orientadas a mejorar la oferta local de alimentos saludables y sostenibles.